LE CACAO D’HAÏTI DE RETOUR !

Après une longue attente, nous sommes très heureux de pouvoir à nouveau travailler le cacao d’Haïti dans notre atelier et de vous proposer nos quatre tablettes 70% nature, 80% nature, oranges confites et raisins/cranberries.

La situation actuelle du pays étant difficile, l’importation des fèves a pu se faire après un an d’attente. Cette réussite est le fruit d’un travail de longue haleine entre les producteurs Haïtiens de la coopérative la CACCOMA, Choc-Hola et le support de Nantes Métropole.

La patience, la persévérance et la confiance ont permis cette importation de cacao EN DIRECT DES PRODUCTEURS malgré un contexte économique et politique difficile en Haïti. Chaque importation est un combat pour un commerce plus juste et plus équitable qui, on l’espère, s’inscrit sur du long terme. Chaque importation renforce ces liens humains forts qui sont au cœur de notre travail.

C’est donc avec joie et beaucoup d’émotions que nous vous proposons ce cacao criollo, fin d’arôme et de qualité.

Découvrez ou redécouvrez les douces notes végétales du chocolat haïtien.

Son goût, sa provenance et son histoire en font un chocolat rare et d’exception.

A ne pas manquer !

Retrouvez nos quatre tablettes pur cacao, pure origine Haïti et les sachets de fèves dans notre boutique en ligne et dans notre boutique Choc-Hola à Nantes.