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Nous avons une offre variée pour faire découvrir à vos proches ou vos amis notre gamme de chocolats BIO et notre démarche engagée ! En voici un aperçu. Calendrier de l’Avent Régalez-vous en décembre avec les 24 chocolats pralinés qui composent notre calendrier de l’Avent ! Des recettes exclusives que nous ne réalisons que pour…

Souvenez-vous au tout début, quand vous poussiez la porte du Bar à chocolat… le torréfacteur dégageait une délicieuse odeur cacaotée et on fabriquait les tablettes sous vos yeux… Ca sentait bon ! Depuis 10 ans déjà nous travaillons avec passion les fèves de cacao entières pour vous proposer un chocolat authentique, inspiré de la tradition…

A l’approche des fêtes de Noël, vous souhaitez faire un cadeau à vos collaborateurs ou vos clients avec un chocolat BIO, LOCAL et EQUITABLE ? Nous fabriquons un CHOCOLAT ARTISANAL à Nantes avec une vraie démarche solidaire. Nous avons une offre spéciale Comités d’Entreprise ! Nous vous proposons des chocolats à glisser dans vos paniers…

La mission première de CHOC-HOLA est de fabriquer un chocolat équitable à Nantes selon les traditions ancestrales mexicaines. Ce qui se traduit par une importation directe des fèves de cacao et un travail artisanal à partir de la fève de cacao entière. « Et concrètement c’est quoi ? » allez-vous nous dire. Ca vous intéresse ? Vous…

Chez Choc-Hola nous sommes engagés pour perpétuer la tradition mexicaine du chocolat : un chocolat brut et authentique inspiré directement des traditions préhispaniques. C’est pourquoi nous sommes ravis d’avoir été choisis par le musée du Quai Branly ! Retrouvez nos chocolats dans la boutique du musée à l’occasion de l’exposition Mexica. MEXICA – Des dons…

Que deviennent nos boissons chaudes quand l’été arrive ? C’est LA question du moment !!! Et bien elles se rafraîchissent ! Les glaçons se jettent dans nos chocolats, nos cafés et nos mokas et ils deviennent complètement frappés ! Notre invité star : le chocolat frappé à la mousse légère. Retrouvez la douceur, les arômes,…

Cette année pour Pâques nous vous proposons deux nouveautés : de la Friture de Pâques avec une nouvelle recette et des Œufs en chocolat décorés ! Du chocolat noir aux noisettes (pur cacao 55% min) pour la traditionnelle Friture de Pâques avec uniquement 3 ingrédients : la fève de cacao entière venant directement des producteurs…

Un grand merci à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat pour ce bel article dans la revue « Le Monde des artisans » n°158 (janvier-février 2024) mettant en lumière notre travail du chocolat artisanal inspiré d’un savoir-faire ancestral maya. Nous travaillons la fève de cacao entière avec passion pour vous proposer un chocolat brut et authentique.…

Ouvrir chaque jour du mois de décembre une petite fenêtre pour découvrir une surprise chocolatée… On se souvient tous du calendrier de l’Avent qu’on avait dans l’enfance et qui rythmait le mois de décembre jusqu’à Noël ! Cette année nous vous proposons enfin notre calendrier de l’Avent aux couleurs de Choc-Hola ! Nous y travaillons…

Vous souhaitez créer du lien au sein de votre équipe à travers un atelier sympa et créatif ? Rien de tel que le chocolat pour réunir vos collaborateurs ! Nous vous proposons cet atelier original et dynamique ! Laissez-vous embarquer jusqu’aux origines du cacao et retroussez vos manches ! Il vous faudra de l’énergie pour…