CET HIVER : VISITE CHEZ LES PRODUCTEURS MEXICAINS

Par ChocHola | 24 avril 2025
Equipe Casfa

En janvier dernier, Ivan est parti quelques jours au Mexique pour rendre visite aux producteurs de cacao du Chiapas avec lesquels nous travaillons depuis 10 ans. Nous voici dans le Chiapas, à Tapachula, sous 35°C dans une humidité enveloppante. Ivan est accueilli par nos amis de la coopérative CASFA qui regroupe environ 300 producteurs de…

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Offrez du chocolat ou un atelier pour Noël !

Par ChocHola | 29 novembre 2024

Nous avons une offre variée pour faire découvrir à vos proches ou vos amis notre gamme de chocolats BIO et notre démarche engagée ! En voici un aperçu. Calendrier de l’Avent Régalez-vous en décembre avec les 24 chocolats pralinés qui composent notre calendrier de l’Avent ! Des recettes exclusives que nous ne réalisons que pour…

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CHOC-HOLA Fête ses 10 ans !

Par ChocHola | 15 novembre 2024

Souvenez-vous au tout début, quand vous poussiez la porte du Bar à chocolat… le torréfacteur dégageait une délicieuse odeur cacaotée et on fabriquait les tablettes sous vos yeux… Ca sentait bon ! Depuis 10 ans déjà nous travaillons avec passion les fèves de cacao entières pour vous proposer un chocolat authentique, inspiré de la tradition…

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Cadeaux d’Entreprise, Écoles & Ateliers

Par ChocHola | 25 septembre 2024

A l’approche des fêtes de Noël, vous souhaitez faire un cadeau à vos collaborateurs ou vos clients avec un chocolat BIO, LOCAL et EQUITABLE ? Nous fabriquons un CHOCOLAT ARTISANAL à Nantes avec une vraie démarche solidaire. Notre gamme de chocolats pour les fêtes Nous vous proposons une offre spéciale Comités d’Entreprise ! Tarifs préférentiels…

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LES COLLECTIVITÉS NOUS FONT APPEL POUR LEURS ÉVÉNEMENTS !

Par ChocHola | 4 septembre 2024

La mission première de CHOC-HOLA est de fabriquer un chocolat équitable à Nantes selon les traditions ancestrales mexicaines. Ce qui se traduit par une importation directe des fèves de cacao et un travail artisanal à partir de la fève de cacao entière. « Et concrètement c’est quoi ? » allez-vous nous dire. Ca vous intéresse ? Vous…

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Nos chocolats sont arrivés au musée du Quai Branly, à Paris !!!

Par ChocHola | 9 juillet 2024

Chez Choc-Hola nous sommes engagés pour perpétuer la tradition mexicaine du chocolat : un chocolat brut et authentique inspiré directement des traditions préhispaniques. C’est pourquoi nous sommes ravis d’avoir été choisis par le musée du Quai Branly ! Retrouvez nos chocolats dans la boutique du musée à l’occasion de l’exposition Mexica. MEXICA – Des dons…

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